Bak u eie Fortnite-koek met hierdie resep

Fortnite-koeke kan elke aanhanger vreugde verskaf en 'n hoogtepunt van 'n verjaardagpartytjie word. Ons skrywer Eilyn wys vir haar haar resep met prente sodat u self 'n koek kan bak.

Ek wys u die hele proses en hoe u die Fortnite-koek self kan bak as u 'n Fortnite-aanhanger wil behaag of op soek is na iets om te doen as die bedieners weer af is..

U benodig hierdie bestanddele vir die Fortnite-koek

Dit is al die bestanddele wat u benodig vir die sjokolade-beslag en die versiering. Ek het die deeg in 'n bakpan met 'n deursnee van 26 cm gebak.

U kan die bestanddele volgens die grootte van u bakpan aanpas soos u wil. As u nie van sjokolade hou nie, kan u die kakaopoeier eenvoudig weglaat.

Bestanddele - deeg

Jy benodig:

  • 6 eiers
  • 1 pakkie vanieljesuiker
  • 225g suiker
  • 140g meel
  • 45g mieliestysel (Maizena)
  • 40g kakao (ek het normale kakaopoeier gebruik)
  • 1 pakkie bakpoeier
  • 1 knippie sout

Al hierdie bestanddele moet in 'n kruidenierswinkel gevind word.

Bestanddele - vulsel

Ek het geklopte room gekies vir die vulsel. Dit smaak goed en is nie moeilik om uit te werk nie.

Vir die vulsel benodig u:

  • 1 pak volroom (500 ml)
  • 1 pakkie roomhouer (verseker styf geklopte room)
  • 4 eetl suiker
  • 1 pakkie vanieljesuiker

Versiering met fondant

Om 'n Fortnite-koek te wees, het u natuurlik 'n sekere versiering nodig. U kan dit aanlyn bestel of, soos in my geval, dit eenvoudig self maak.

Vir die versiering het ek verskillende fondante ('n gekleurde suikermassa) gebruik. Ek het dit aanlyn by 'n bakkery bestel en per pos ontvang.

Maar u kan dit ook by die bakkery gaan haal.

Ek het hierdie kleure gebruik:

  • Baba blou
  • swart
  • Wit
  • pers
  • groen
  • bruin

U moet vooraf voorbereidings tref

Die eerste ding wat u moet doen is om die oond voorverhit. Aangesien elke oond anders is, moet u skat hoeveel grade u benodig.

Dit word gewoonlik aanbeveel:

  • Bo- / onderverhitting 180 ° C
  • Sirkulerende lug 150 ° C

Ek moes egter my gasoond voorverhit tot 200 ° C. Dit kan dus wissel.

Dan kan jy die bakpan dadelik voorberei. Bedek die onderkant en die rande met bakpapier. Moenie botter smeer nie!

Dit is hoe dit lyk:

Só berei u die koekbeslag voor

Nou kom ons by die eerste deel van die voorbereiding: die deeg

1. Klits die eierwitte tot skuimerig

Eerstens moet u al die eiers skei. U skei die eierwit van die eiergeel. Maak die beste om 'n gaatjie aan die punt van die eier te maak en die eierwit stadig leeg te maak.

Jy gooi die eierwit in die groot bak waarin jy die deeg voorberei.

Sodra u al die eiers geskei het, voeg 'n knippie sout by die eierwit. U moet nou albei met die menger roer totdat dit skuimerig is.

Dit is hoe dit lyk as jy klaar gemeng het:

2. Voeg suiker en vanieljesuiker by

Nou moet jy suiker en vanieljesuiker strooi. Dit is die beste om die hoeveelheid suiker te meet en dit dan met die vanieljesuikerpak te meng.

U kan hierdie mengsel dan direk op u proteïensneeu gooi. Voeg altyd 'n bietjie by en meng dit eers.

Jy moet roer totdat jy 'n wit meringue kry wat so lyk:

3. Voeg die eiergele by

Nou moet u die eiergele wat u van die eierwit geskei het, afsonderlik byvoeg. Dit is die beste om 'n helper te kry om die geel by u te voeg terwyl u roer.

Die mengsel kry 'n pastelkleur en sal soos volg lyk:

4. Voeg droë bestanddele by

Meet die meel, stysel, kakao en bakpoeier. U kan dan hierdie mengsel oor die deeg sif. Dit is die beste om dit in die sif te leeg en met die palm van jou hand te tik.

Belangrik: Moenie 'n menger hier gebruik nie! Meng die bestanddele met 'n spatel of groot lepel in.

Dit moet so lyk:

5. In die vorm en in die oond af!

Die voltooide mengsel moet nou net in die bakpan gegooi word en dan in die voorverhitte oond.

Die baktyd is ongeveer 30-40 minute. Die beste manier om te sien of dit gereed is, is om 'n eetstokmonster te doen.

Laat dit dan vir 10 minute afkoel en haal dit uit die vorm. Laat die koek 'n paar uur staan ​​sodat die koek heeltemal kan afkoel. Anders sal dit verbrokkel as u dit sny.

Die vulsel moet nog ingaan

Die vul van die koek is redelik maklik. Al wat u hoef te doen is:

  • Sit die hele room, suiker, vanieljesuiker en roomhouer in 'n bak
  • Roer met die menger totdat die room stol

Sodra die geklopte room gereed is, kan jy dit eweredig tussen die lae smeer en die hele koek daarmee bedek.

Laastens, die versiering!

Die koek word gebak en gevul. Maar nou behoort dit 'n regte Fortnite-koek te wees.

Daarvoor het u 'n sekere versiering nodig. Ek het hier 'n eenvoudige ontwerp gekies wat nie moeilik is om uit te werk nie.

Versiering met fondant - so werk dit

Ek het fondant gekies vir die versiering van die Fortnite-koek. Dit is in verskillende kleure beskikbaar en u kan enige vorms daaruit uitsny.

Dit is hoe dit werk:

  • Sny 'n stuk fondant af en rol dit uit
  • Plaas die voorbereide sjabloon bo-op en knip dit uit
  • Na-verwerking met gereedskap
  • Heg die fondantstuk aan die koek

Eers het ek die koek heeltemal bedek met ligblou verf. Toe sny ek 'n Fortnite-lama, 'n ronde agtergrond, letters, wolke en bome uit en smeer dit op die koek.

Gebakgereedskap is veral handig om die versiering te herwerk. Hiermee kan u die verskillende fondantstukke aanpas.

Hierdie gereedskap lyk soos volg:

Prentjiesjablone om te druk

Ek het hierdie stensils gebruik om die Fortnite-koek te versier. As u hierdie koek wil bak, kan u hierdie prentjie uitdruk en die sjabloon eenvoudig uitsny:

Die voltooide Fortnite-koek

Die koek is uiteindelik gereed! Dit was nie altyd maklik om te maak nie, maar dit was lekker. Ek is eintlik heel tevrede met die eindproduk, aangesien ek nie veel ervaring met koeke het nie.

So lyk die voltooide Fortnite-koek:

Ek hoop jy hou van bak!